صحة وعافية
-
أطباق اليوم.. كُفتة اللحم ومُلاح الرُّوْب الأبيض
كُفتة اللحم المقادير والطريقة لحمة مفرومة، إضافة بصلة مبشورة ناعم، وثوم مهروس ناعم، ملح، بابريكا وبهارات مشكلة، ملعقتين سميد، ملعقة…
أكمل القراءة » -
طبق اليوم السمبوسة ومشكل الفواكه
السمبوسة خفيفة ومَقَرْمَشة بدون تشريب زيت نهائي المقادير والطريقة: 2 كوب دقيق مع ربع كوب زيت وملح 3 ملاعق كورن…
أكمل القراءة » -
طبق اليوم.. النعيمية (الروب الأحمر) وبلح الشام بحلته وثوبه الجديد
النعيمية (الروب الأحمر) الطريقة تقطيع البصل لشرائح وتقليبه مع زيت حتى يصبح لونه ذهبي، نضيف فلفل حار بهارات ثوم صلصه…
أكمل القراءة » -
طبقك اليوم.. شوربة خضار مع صدور الدجاج
الشوربة من الأطباق الأساسية في رمضان ومفيدة، تُشرب الشوربة دافئة دائماً قبل الأكل لتهيئة المعدة تدريجياً. إليكم شوربة خضار، مع…
أكمل القراءة » -
القريوش أو كرواش (عين الجمل)
المقادير: 2 ونص كوب دقيق معياري نص كوب( زيت أضفت معاه م ك ذبده) نص م ص ملح…
أكمل القراءة »
